鮮菓選

環還購

品 牌 故 事

 

鮮菓選支持友善環境,

將外觀不完美的友善耕作水果

製成現切水果跟果汁、將在當地成熟,

無法銷售到外縣市的水果製成果乾,

讓原本會被丟棄或賤價收購的水果有其他產值。

同時,實體店會有環境/文化/藝術/交流等活動,

希望可以凝聚各種力量。

 

氣候變遷大大的影響著靠天吃飯的農業,

因為這樣導致風險大幅提高,

果乾卻是可以讓果農在非產季期間

也可以有額外收入的產品。

 

難做也依舊堅持,就是不想浪費水果

讓這些水果有其他價值,是產品的理念